第3章 酒吧面试

　　繁华地带的霓虹灯把夜空哄得通红，市内顶级的夜店－－夜色蔷薇，灯光与音浪毫无忌惮地刺激着来来往往的人们。

　　各怀心思的男男女女陆陆续续进入色欲战场追逐最原始的渴望……

　　走下出租车，灯光闪烁间，白羽走向吧台，向服务员表示自己是来面试的。

　　没过多久，一个穿着衬衫与超短皮裙的金发美女走了过来，我仔细一看，竟然是熟人。

　　“学姐，没想到能在这儿遇见你。”

　　“阿羽？难道你就是那个来面试调酒师助理的？”

　　朱红叶，大白羽一届的学姐，当时校内有名的混血美女优等生，其在词曲创作一途有着十分不错的天赋，只是没想到如今倒是在酒吧工作。

　　“没错，不过学姐你怎么在这儿上班么？”

　　朱红叶笑了下说道：“这里啊，是我的一个表姐开的，我毕了业之后也不知道干什么，干脆就来这里喽。”

　　说着，带着我走向旁边的吧台说道：“我给你介绍一下，这位是高凡，是我们这儿的资深调酒师，等会儿他会旁观你的调酒过程，如果通过了面试，那么你就是他的助理了。”

　　“你好，凡哥。我待会儿面试的题目是什么？”

　　“我也不出什么难题，你就调一杯金菲士，至于品尝，则是由红叶来负责。”

　　我也不含糊，立马去吧台的水池洗了下手。

　　冰盒里剩余的四个冰块依次用夹子放入高筒杯中后，我又掏出清洗过的吧勺，轻轻沿着冰块与杯壁之间的缝隙将吧勺叉子的一端塞入，抵达第一个冰块与第二个冰块的间隙之间。

　　我开始优雅地搅动冰块，搅动动作就仿佛是一位新郎在抚摸新娘的脸颊一般温柔，而冰块此刻就是我的新娘。

　　朱红叶突然觉得看着我搅动冰块都是一种享受，那是一抹恬静与祥和的温柔，仿佛将她的心灵洗涤了一般似的。

　　而高凡的眼神的则是微微变亮，什么也没说，只是盯着我的双手。

　　冰块在我的手中飞速地旋转着，他已经投入了百分百的精神。

　　金菲士，世界十大经典鸡尾酒之一，由于这款鸡尾酒内加入了苏打水，会产生气泡，发出滋滋的声音，就好像在叫“菲士”、“菲士”，因此而得名。

　　同时，它也是最考验调酒师基本功的鸡尾酒，因此它在日式调酒师眼中有着至高无上的地位。

　　我见冰块融化的差不多了，便将吧勺抽出，放入第五块冰块在高筒杯中，继续搅拌。

　　搅拌到七秒时，我便将吧勺抽出。

　　高凡皱着眉头，微微地摇了摇头，按照高凡那个力度明明该再搅拌一两秒的，那种程度的冰块才能称之为完美。

　　“嘡啷啷”

　　就在高凡悄悄叹气之时，冰块在我将吧勺抽出后又在杯中旋转了一圈。

　　高凡拍了一下脑袋无声地笑了出来，是啊，自己怎么能忘了惯性呢。都怪刚刚自己看的太入迷了，人都傻了。

　　将刚刚洗好的雪克壶掏出，我用量杯量取45ml金酒分两次倒入。

　　紧接着，我用柠檬榨汁器将小半个黄柠压出汁液倒入雪克壶中。

　　用量杯确认好30ml的鲜奶油，倒入壶中。

　　4滴橙花水，10ml单糖浆，10ml橙花糖浆，这些原料倒入壶中后，我又将一根长长的弹簧用夹子夹稳塞入雪克壶。

　　椅子摆正，高高翘起二郎腿，高凡正式开启看戏模式。

　　接下来就要进行到Romas gin fizz最折磨调酒师的“摇到死”环节。

　　因为金菲士的shake环节分三段，而每一段都需要花费大量的时间。

　　如果按标准去摇，至少要摇动12分钟，这么下来调酒师手不是酸掉就是断掉。

　　而我毫不在意，他将雪克壶盖好，开始了他的个人秀。

　　雪克壶在我的手中翻飞不止，宛如一只飞舞的蝴蝶。

　　我足足shake了四分钟，而坐在一旁观看的朱红叶不知为自己何一点无聊的感觉都没有，她甚至想让我专门给她摇一天雪克壶看。

　　摇了摇头，朱红叶拍了两下自己的脸，太荒唐了，自己怎么会有这种想法！

　　就在朱红叶怀疑人生的时候，我感受到杯中奶油已经半发泡，终于停止了摇动，将雪克壶放稳，往内放入三个冰块。

　　盖好盖子，又开始了新一轮的shake。

　　我在摇动这杯尚未成型的金菲士时，有了从前从未有过的体验，他能完美地掌握壶中冰块的运动轨迹，在哪里运行，在哪里停顿，堪称随心所欲。

　　这种掌控的快感让我在摇动时甚至忘掉了肩膀的酸痛。

　　其实我只要尝试改变冰块轨迹，就会发现自己还是做不到。

　　系统的所赋予的【调酒·掌握】，是可以使我做到在调配金菲士这种不复杂的鸡尾酒时的shake环节中使冰块进行完美地在雪克壶中运行它专属的运行轨迹，以保证金菲士的风味达到最佳。

　　又是一个漫长的五分钟，此时的奶油已经完全打发了。

　　蛋白完美分离，进入杯中。

　　继续摇动！

　　高凡此时已从座位上坐起，本来他认为我摇完第一次就会用机器摇了，但是没想到我居然要全程手动制作，要知道，这可是很累的！

　　寻常人估计摇个两分钟就会感到自己的手要酸痛的烂掉了。

　　更何况我shake时的速度很快，普通人要是按照我的摇动速度，用不了一分钟就会感到酸痛不已了。

　　又是一个三分钟！高凡已经惊讶到嘴巴都无法合上了，12分钟！而且看这小子的表情，很愉悦？？

　　“呼”我轻吐一口气，转了转有些酸涩的手腕。最艰难的时期已经渡过了，那么接下来就是金菲士的灵魂了，苏打水！

　　先将高筒杯中的五块冰块倒掉，然后加入少量的苏打水，紧接着再搭配滤冰器与滤网将摇壶中的酒倒入高筒杯中直至高筒杯被填满。

　　留着滤网里被过滤的东西，将其搭在在雪克壶上，再拿出苏打水，开倒！

　　我感觉自己仿佛是做过数千遍这个动作一样，苏打水倒的分毫不多，分毫不少。

　　将雪克壶中的白色神秘混合物倒入另一个大杯中后，我抬起头对着朱红叶微微一笑道：“马上就要调配完毕了，请您稍等一下。”

　　朱红叶本来就因为看得入迷离我靠的很近，现在我一抬头，与她几乎是贴脸了，瞬间让她羞红了脸。

　　朱红叶往后缩了缩，又偷偷打量了一下我，本来就清秀的面庞加上高超的调酒技术这种对于自来说无法抵抗的加分项，我不知不觉在朱红叶的眼中变得越来越顺眼了。

　　我将大杯中的白色神秘混合物倒在了已被填满的高筒杯上，一层云朵出现了！

　　它就那样在明明已经倒满的高简杯上继续生长着，云朵逐渐堆积而起，形成了一个长达五厘米左右的白色的圆柱体，与杯口完美的契合在了一起。

　　光滑、柔软、丝滑都是它的形容词。

　　它是美丽的白雪，是温柔的白色天鹅绒，是让人坠入梦乡的云，美的像一件艺术品，而不是一杯鸡尾酒，让人不忍心破坏，朱红叶第一眼就爱上了这杯堪称完美的金菲士。

　　“女士，请享用这杯芳香而又的浪漫鸡尾酒吧。”我将金菲士推到朱红叶面前，自信的将双手交叉的放在胸前。

　　他有预感，朱红叶一定会被这杯金菲士征服的！

　　颤抖的手，激动的心。

　　这就是朱红叶此刻的真实写照了，颤颤巍巍地伸出双手，捧住酒杯后，朱红叶突然停顿了一下。

　　我心中不由得紧张起来。

　　朱红叶从包中掏出手机，当着我的面将眼前的金菲士拍成照片并发到了自己的朋友圈上。

　　我： “……”

　　发完朋友圈后，朱红叶便怀着一种朝圣的心态将嘴巴轻轻地放在吸管上。

　　一口入嘴，啊～这是什么？！

　　清新的柑橘味瞬间充斥在了朱红叶的嘴中，夏日带来的炎热瞬间被这杯金菲士征服。

　　鼻中也传来了柑橘的清香，是清凉的柑橘世界！

　　嗅觉与味觉的双重打击一下便把朱红叶虏获。

　　苏打水使得金酒强劲的风味变淡，这杯金菲士变得更加容易入口，原本集中复杂的味道也松弛下来，没有烈酒的冲击，朱红叶喝酒的速度也不自觉的加快起来。

　　同时苏打水带来的酸甜一下便让朱红叶的舌尖产生一种愉悦的尖锐刺激感。

　　而云层所带来的天鹅绒般的绵密泡沫质感搭配这舌尖上的刺激感让她忍不住一口气就将面前的金菲士喝到了底。

　　不知为何，朱红叶的眼前突然浮现出了自己与童年玩伴一起玩捉迷藏的画面，那时的自己，很单纯，也很快乐。

　　没有职场的尔虞我诈，没有生活的迫切压力，一切都是那么美好。

　　小时候的自己很想长大，大人嘛，想吃什么就吃什么，想喝什么就喝什么，想玩什么就玩什么，长大简直不要太棒！我要快快长大～

　　终于，自己慢慢长大了。

　　但等长大后，自己才发现大人的不易。

　　长大了，自己呀，却又想回到那个快乐、无忧的童年……

　　泪水，已经从朱红叶的眼中流了出来。

　　看着眼前欲死欲仙的朱红叶，高凡擦了下头上的冷汗，转头看向同样满脸错愕的我开口问道：“你往酒里下药了吗？”

　　我：“没有啊，我没有，我发誓，我真没有下药！你别看我了！”

　　话虽如此，但我看着探测器所显示的人物面板，也不由得怀疑这所谓的调酒技能是不是真的有些不正经……

　　【人物：朱红叶】

　　【年龄：23岁】

　　【生日：】

　　【身高：160cm】

　　【体重：58kg】

　　【身份：酒吧员工/学姐】

　　【好感：58—较好的友人】

　　【情欲：？】（情欲点的数值划分还没设定好，大家给点建议吧，上限是100）